بانوی سرآشپز

توصیه های مفید برای داشتن دوران سالمندی سالم

-          تغذیه و رژیم غذایی شما باید کم چرب، کم کلسترول، کم نمک و پر فیبر باشد.

-          بهتر است از غذا های سرخ شده در تغذیه و رژیم غذایی خود مصرف نکنید.

-          سعی کنید از مواد غذایی سفت و سخت و ریشه ریشه که بلع و هضم آنها مشکل است اجتناب کنید.

-          اگر مشکلات دندانی دارید سعی کنید غذاها را به صورت چرخ کرده و یا پوره در رژیم غذایی خود استفاده کنید.

-          از مصرف سس های زیاد به همراه سالاد و سبزیجات خودداری کنید و به جای آن از روغن زیتون و آبلیمو یا سرکه و ماست استفاده کنید.

-          مصرف سوسیس، کالباس و همبرگر را در رژیم غذایی خود به حداقل برسانید.

-          به جای روغن های جامد، کره و چربی های حیوانی از روغن های مایع مثل روغن زیتون، کلزا و آفتابگردان در تغذیه خود استفاده نمایید.

-          قبل از طبخ مرغ پوست آن را جدا کنید.

-          از مصرف کله پاچه، دل، جگر و احشا داخلی حیوانات در رژیم غذایی خود پرهیز نمایید.

-          مصرف هفته ای دو بار ماهی در رژیم غذایی سالمندان میتواند به کاهش ریسک بیماری های قلبی عروقی کمک کند.

-          روزانه حداقل دو واحد از گروه لبنیات در رژیم غذایی خود استفاده کنید.

-          مصرف روزانه مکمل های غذایی در دوران سالمندی طبق نظر متخصص تغذیه ضروری است.

-          مصرف روزانه ۶ تا ۸ لیوان آب را فراموش نکنید.